玩拼团又搞小b分销 肯德基要认真做社交电商

玩拼团又搞小b分销肯德基要认真做社交电商1、【亿邦动力讯】此前,肯德基已借拼团正式入局社交电商,“肯德基口袋炸鸡店”小程序的全面上线使肯德基同时拥有了“拼团”+“分销”两把武器。2、谈起肯德基的数字化,脑海里第一个蹦出来的居然是一款游戏。3、在国内某知名小游戏平台上,已经有上千人试玩了一款叫做《经营

玩拼团又搞小b分销 肯德基要认真做社交电商

1、 【亿邦动力讯】此前,肯德基已借拼团正式入局社交电商,“肯德基口袋炸鸡店”小程序的全面上线使肯德基同时拥有了“拼团”+“分销”两把武器。

2、 谈起肯德基的数字化,脑海里第一个蹦出来的居然是一款游戏。

3、在国内某知名小游戏平台上,已经有上千人试玩了一款叫做《经营肯德基炸鸡店》的游戏。

4、在游戏中,玩家可以模拟店长经营一家肯德基门店。

5、 有趣的是,肯德基如今正在把“虚拟店长”的思路从游戏搬进现实。

6、这款上线将近 10 年的游戏在微信中重生,每个人都能通过一款叫做“肯德基口袋炸鸡店”的小程序自由开店

7、只需要将店内的肯德基特价餐品售卖出去,店主便可有条件获得相应的奖励

8、此前,肯德基已借拼团正式入局社交电商,“肯德基口袋炸鸡店”的全面上线使肯德基同时拥有了“拼团”+“分销”两把武器

9、 一、“口袋炸鸡”百胜造 进入“肯德基口袋炸鸡店”小程序,映入眼帘的是简明的三段式布局,分别是“我的店”、“明星的店”和“店铺排行”

20、在“我的店”中,每个人都能申请成为店主并装修店面,店内商品由肯德基指定

11、“明星的店”是肯德基代言人们的炸鸡店入口,在“店铺排行”中则可以分别看到人气和订单量最高的炸鸡店──基本也都是明星店铺。

12、 点开人气值排名第一的“朱一龙的炸鸡店”,共能看到 8 种不同的SKU,其中一种需要人气值达到 200 且店主下载肯德基APP才能解锁。

13、鉴于朱一龙炸鸡店的人气值已经超过 20 万却仍然没有解锁,看来朱一龙也没有安装肯德基APP。

14、 根据规则,每个口袋炸鸡店内产生的“已使用金额”达到 100 元,店主即可获得指定美食电子优惠券一张

15、好友通过店主“炸鸡店”每购买满两单,店主都能获得“任意消费得现磨拿铁咖啡中杯券”一张

16、此外,指定美食电子优惠券限领 100 张,咖啡券则限领 10 张

17、 在调研过程中,亿邦动力意外发现,“肯德基口袋炸鸡店”小程序的开发商并非此前为肯德基开发拼团小程序的服务商有赞,而是一家叫做“环胜电子商务(上海)有限公司”的企业(以下简称“环胜”)

18、根据天眼查信息,环胜的唯一股东正是百胜中国,其总经理李波亦是百胜中国的高管

19、“肯德基口袋炸鸡店”事实上是由一家百胜嫡出企业做出来的

20、 又经过一番地毯式搜索,亿邦动力终于在一家招聘网站的页面看到了环胜的自我介绍:“……包括研发肯德基、必胜客等品牌的APP/公众号/天猫旗舰店相关数字化营销系统、上亿会员数的CRM系统、数十亿年交易额的电商系统和支付系统等等。

21、” 简而言之,这就是一家专为百胜旗下餐饮品牌做数字化的企业。

22、为什么百胜要将这样一家企业专门独立出来呢 这又要回答另一个问题:百胜为什么要做数字化 二、看齐数字化 2015 年 8 月,百胜餐饮集团中国事业部新首席执行官Micky Pant走马上任,取代了此前宣布退休的苏敬轼,并把 2016 年定为百胜中国的“转型年”

23、面对当时的肯德基中国,Micky Pant直接祭出了四道措施:简化菜单、专注数字化体验、优化点餐服务、对 1000 家门店进行改造

24、 这些动作背后,最能让肯德基中国感受到压力的无疑是老对手麦当劳

25、早在 2015 年 4 月,麦当劳就已经在上海的门店试点全触屏的自助点餐台设备

26、此前,麦当劳率先一步把点餐和取餐的区域完全分开,让顾客拿着号码等待叫号

27、有评论人士指出,此举正是为麦当劳今后全面上线自助点餐屏铺路(事实也证明的确如此)

28、 2015 年 7 月,麦当劳在上海开办了首家“我创我味来”(Create Your Taste)概念店(以下简称CYT),消费者只需在触屏自助点餐机上通过简单六步,就可以在 24 种食材中自由组合出自己的专属汉堡。

29、没过多久,CYT概念店又迅速进入了广州、深圳和北京市场。

30、 这些变化都体直接表明了管理团队的认知变革:麦当劳在 2014 年任命了其品牌史上第一位 “数字副总裁”Julia Vander Ploeg,她以首席数字官的身份加入麦当劳 “全球数字团队”。

31、在麦当劳的官网上,这个团队的核心工作被描述为 “客户互动、电子商务、数字服务和内容”

32、 此后,麦当劳就像是按下了“数字化”的快进键,在获取年轻人的路上走得相当轻快

33、 对于肯德基和麦当劳来说,数字化或许是不得不为:曾经是他们优势的外卖业务,在第三方外卖平台出现后被大大削弱,最终不得不与第三方结盟

34、 2015 年外卖业务覆盖了 30 座城市、 660 家餐厅的麦当劳,其外卖业务在 2016 年靠第三方平台扩展到了 170 座城市的 1100 餐厅──肯德基的状况也类似

35、然而,门店才是他们更希望顾客消费的地方,数字化改造成为它们采取的措施

36、和麦当劳侧重点不同,肯德基把更多的精力放在了建设手机自助点餐系统上

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